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    公司新闻
    安徽省宿州市埇桥区领导一行莅临“永盛斋”参观调研
    发布日期:2020年12月11日

    1210日,安徽省宿州市埇桥区副区长杨维海,宿州市埇桥区市场监督管理局局长夏晓率领宿州市埇桥区市场监督管理局赴德州市德城区考察学习团一行9人莅临德州永盛斋扒鸡集团参观调研,德州市德城区市场监督管理局副局长颜海军等区局领导陪同参观调研。德州永盛斋扒鸡集团总经理刘儒子、市场部部长王立来、生产一部部长王长辉、生产二部部长王龙龙接待了到访领导一行。

    在德州永盛斋扒鸡集团,考察团一行在刘儒子总经理的陪同下首先参观了企业文化长廊和生产车间。在企业文化长廊,通过讲解员惟妙惟肖的讲解,考察团一行深刻了解了德州永盛斋扒鸡的历史传承和发展成果;在生产车间,考察团一行通过对德州永盛斋生产工艺环节的细致观摩,全面认识了“永盛斋”独树一帜的八扒工艺和精湛的现代化生产能力。参观完毕,大家对于永盛斋的品牌文化和生产水平给予了充分认可和高度评价。

    现场参观结束后,大家来到集团一楼多功能会议室,刘儒子总经理代表集团做了“落实企业食品安全主体责任”专题汇报。汇报中,刘总系统介绍了德州永盛斋扒鸡通过健全机制体制、夯实生产基础、加大创新保障等一系列有力举措实现食品安全的做法和成绩。考察团一行对“永盛斋”推进食品安全的一揽子做法给予了认同和肯定,特别是对“永盛斋”率先建设实施“重要产品追溯”这一举措表现出浓厚兴趣,并在现场纷纷扫码试验,一睹可追溯体系带来的便利和惊喜。

    随后,考察团一行又就一些关心的问题和刘总做了深入探讨交流,刘总也一一给予了细致解答。刘总指出,作为一个拥有75年发展历程的老字号品牌,呵护食安即是责任更是使命,为了进一步践行永盛斋“让消费者在品味扒鸡美食的同时享受到健康与快乐”的立企宗旨,集团已经在筹建数字化、智能化的新厂区,届时,德州永盛斋扒鸡集团的实力不仅更加矫健,而且护卫食安的能力将更加出众。听了刘总对永盛斋未来发展的讲述,考察团一行纷纷给予了赞扬与祝福!

    最后,杨维海副区长代表考察团做了总结发言,他指出,德州是五香脱骨扒鸡的故乡,宿州是安徽符离集烧鸡的故乡,两地作为中国四大名鸡的原产地,无论是在产业上还是资源上都有共享共荣的优势。他进一步指出,本次埇桥区市场监督管理局赴德州市德城区考察学习就是取经学习之旅,希望深入借鉴德州市在促进德州五香脱骨扒鸡产业发展上的成功经验和优势做法,通过对“永盛斋”的实地参观考察,让考察团很受震撼,收益颇丰。

    接着,颜海军副局长也代表德城区市场监督管理局作了发言,他对杨维海副区长率领考察团到我区考察表示了欢迎,并对杨副区长提出的期待给予了积极回应,他进一步表示,德城区市场监督管理局愿意发挥双方桥梁纽带作用,利用自身的服务优势促进两地优势产业资源共享和经验互补,为传统美食产业的健康发展和创新发展提供助力和支撑。

     


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